

この一皿に込められた、亀岡の大地と人のぬくもり。
食 food
地鶏丹波黒どり・丹波赤どりと
季節の京野菜や地元の特産品を
カジュアルに楽しんでいただくカフェ・レストラン。
一つひとつの素材に人々の想いが込められて、
心がほっとあたたかくなる味わいです。
オープンキッチンのグリルから漂う香りや
音もご馳走のひとつ。
"A café/restaurant where diners can casually enjoy Jidori Tamba Kurodori and Tamba Akadori, seasonal Kyoto vegetables,
and local specialties. Each ingredient is filled with people's thoughts and feelings.
The flavors are warming and heartwarming.
The aromas and sounds wafting from the grill in the open kitchen are another treat."

Menu お品書き
ランチ LUNCH MENU
地鶏丹波黒どりと丹波赤どりを中心に京野菜など、地元食材を使った丹波山本自慢のオリジナルメニューをお愉しみください。
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地鶏丹波黒どりと丹波赤どりのグリル
Grilled Jidori Tamba Kurodori and Akadori
¥1,600(税込)
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地鶏丹波黒どりと季節野菜のせいろ蒸し
Jidori Tamba Kurodori and Seasonal Vegitables steamed in Seiro
¥1,200(税込)
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丹波赤どりのから揚げ3種盛り
Three kinds of deep-fried Tamba Akadori
¥1,300(税込)
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地鶏丹波黒どりの漬け丼
Rice Bowl topped with Jidori Tamba Kurodori soy-marinated
¥980(税込)
SIDE MENU
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丹波赤どりのから揚げ
(2個)Deep-fried Tamba Akadori
(2 pieces)¥150(税込)
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ケールサラダ
Kale Salad
¥120(税込)

ちびっ子プレート
Kid’ s Lunch
¥580(税込)
デザート・ドリンク DESSERT MENU
丹波山本ならではのデザートと厳選したドリンクをご用意。ゆったりとした時間をお過ごしください。カフェとしてもご利用いただけます。
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丹波山本の平飼い有精卵プリン
Tamba Yamamoto’ s Pudding with flat-fed, fertilized eggs
¥700(税込)
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京都ファーブルトン季節のフルーツ
Kyoto Far Breton with Seasonal fruits
¥500〜600(税込)
DRINK MENU
COFFEE
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・スペシャリティコーヒー ホット/アイス
Speciality Coffee HOT/ICE
各¥550(税込)
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・スペシャリティコーヒー アメリカン ホット
Speciality Coffee Americano HOT
¥550(税込)
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・スペシャリティコーヒー カフェラテ ホット/アイス
Speciality Coffee Latte HOT/ICE
各¥650(税込)

※お得なセットメニューもご用意しています。
詳しくは店頭にてご確認ください。
TEA
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・京都亀岡紅茶ストレートティー ホット
Kyoto Kameoka Black Tea HOT
¥550(税込)
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・京都亀岡紅茶ミルクティー ホット
Kyoto Kameoka Milk Tea HOT
¥550(税込)
SOFT DRINK
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・コカ コーラ
Coca-Cola
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・ウィルキンソンジンジャエール
Wilkinson Ginger Ale
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・リンゴジュース
Apple Juice
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・烏龍茶
Oolong Tea
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各¥400(税込)
※お得なセットメニューもご用意しています。詳しくは店頭にてご確認ください。
テイクアウト TAKE OUT MENU
地鶏丹波黒どり・丹波赤どりを手軽にご家庭でお楽しみいただけるよう
鶏を熟知したプロが手掛けた、
お土産にもおすすめの品々です。
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丹波山本謹製 こだわり鶏づくし重
Tamba Yamamoto's Speciality - Kodawari Chicken Zukushi Jyu
¥1,000(税込)
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丹波赤どりのかしわ飯弁当
Kashiwa-meshi Bento with Tamba Akadori
¥680(税込)
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地鶏丹波黒どり よだれ鶏
Jidori Tamba Kurodori Yodare Chicken
¥500(税込)
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丹波赤どりのレモンペッパー
Tamba Akadori grilled with Lemon Pepper
¥550(税込)
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伍八山椒堂 ちりめん山椒おにぎり
Gohachi Sansho-do Chirimen Sansho Rice ball
1個¥200(税込)
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地鶏丹波黒どり カスクートサンド
Jidori Tamba Kurodori Cascroute Sandwich
¥480(税込)
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丹波赤どり チキンカツサンド
Tamba Akadori Cutlet Sandwich
¥480(税込)
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丹波赤どりと丹波黒枝豆のころころコロッケ
Croquettes with Tamba Akadori and Tamba Edamame (7 pieces)
7個 ¥460(税込)
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地鶏丹波黒どりと丹波赤どりのつまみ揚げ
Jidori Tamba Kurodori and Tamba Akadori Chicken Pinch Fried
¥250(税込)
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京都ファーブルトン季節のフルーツ
Kyoto Far Breton with Seasonal fruits
¥500〜600(税込)
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丹波山本の平飼い有精卵なめらかプリン
Tamba Yamamoto's Smooth Pudding with Flat-fed, Fertilised Eggs
¥350(税込)
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生乳ソフトクリーム
Fresh milk soft serve ice cream
¥300(税込)
朝倉山椒ソフトクリーム
Asakura Sansho soft serve ice cream
¥500(税込)
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※掲載商品は一例です。
※販売商品は日替わりで異なりますのでご了承ください。
DRINK MENU
COFFEE
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・スペシャリティコーヒー ホット/アイス
Speciality coffee HOT/ICE
¥550(税込)
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・スペシャリティコーヒー アメリカン ホット
Speciality coffee Americano HOT
¥550(税込)
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・スペシャリティコーヒー カフェラテ ホット/アイス
Speciality coffee latte HOT/ICE
¥650(税込)




Item 物販商品
丹波山本の味をご自宅でもお楽しみ頂ける
加工品・精肉など多数ご用意。
A wide range of processed products and meat products that allow you to enjoy the taste of Tamba Yamamoto at home.
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丹波赤どり
鶏やき/黒胡麻味Tamba Akadori Toriyaki / black sesame flavor
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丹波赤どり
鶏やき(もも)/塩味Tamba Akadori Toriyaki / salt flavor
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丹波赤どり
鶏やき/バジル味Tamba Akadori Toriyaki / basil flavor
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地鶏丹波黒どり
ソーセージJidori Tamba Kurodori Sausage
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地鶏丹波黒どり
ソーセージ
チョリソーJidori Tamba Kurodori Sausage / chorizo
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地鶏丹波黒どり
ソーセージ
ハーブJidori Tamba Kurodori Sausage / herb
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地鶏丹波黒どり
ローストレッグJidori Tamba Kurodori Roast Leg
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地鶏丹波黒どり
親子丼の素Jidori Tamba Kurodori Chicken and Egg Bowl Kit
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地鶏丹波黒どり
キーマカリーJidori Tamba Kurodori Keema curry
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地鶏丹波黒どり
まぜごはんの素Jidori Tamba Kurodori Mixed rice
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地鶏丹波黒どりの
炭火焼きCharcoal-grilled Jidori Tamba Kurodori
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地鶏丹波黒どり
生ハムJidori Tamba Kurodori Cured ham
※掲載商品は一例です。