日中はまだ暑さが残りますが、朝夕は少しずつ秋の風が心地よく感じられるようになってきましたね。
食欲の秋にぴったりな旬の味覚と一緒に、当店自慢の地鶏丹波黒どりを楽しんでみませんか？
■炊きたて新米と味わう
【地鶏丹波黒どり切身セット】
丹波の自然でじっくり育てられた地鶏は、しっとりやわらかく、噛むほどに旨みが広がります。
炊きたての新米に、こんがり焼き上げた地鶏の切身を添えれば、それだけで贅沢な一膳に。
きのこや秋野菜を一緒にグリルして盛りつければ、彩りも豊かに秋らしい一皿に仕上がります。
■秋の新米でつくるごちそうごはん
【地鶏丹波黒どり まぜごはんの素とキーマカリーセット】
炊き立ての新米に混ぜるだけで、地鶏の旨みがぎゅっと詰まった贅沢なまぜごはんが完成。
丹波黒どりの旨みと香り豊かなスパイスが絶妙に溶け合ったキーマカリーは、ふっくらとした新米の甘みをぐっと引き立てます。
食材がどんどん美味しくなるこれからの季節。
旬の味覚と地鶏丹波黒どりを組み合わせて、秋ならではの贅沢な食卓を楽しんでみてくださいね。
