セット・贈りもの

セット・贈りもの

丹波山本の味を贈り物にも、ご自宅にも

丹波山本名物の鶏すきや、
地鶏丹波黒どり・丹波赤どりを一羽まるごと楽しめる精肉セットなど、
ご自宅は勿論、贈り物にも最適な商品を取り揃えました。

PICK UP 1

【秋の贈り物】地鶏丹波黒どり 鶏すきセット

¥4,850〜（税込）
¥4,850〜（税込）
【秋の贈り物】地鶏丹波黒どり 鶏すきセット

地鶏の旨味を凝縮させた、丹波山本の名物「鶏すき」

京都府亀岡市では、地域の大切なお祭りにはとっておきの代表料理「かしわ(鶏)のすき焼き」が登場します。
かつて、祭りが終わると稲刈りとなり、農繁期を迎えて村は活気に満ち、新たな気持ちで翌年の準備を整えてきました。また100年程前「すき焼き」が全国に広まった大正時代は、関西においては鶏のすき焼きが牛肉のすき焼きよりも人気の料理であり、ハレの日の御馳走として認知されていたそうです。
そんな馴染み深い「鶏すき」を地鶏丹波黒どりで仕上げました。ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨み、甘みが特徴の丹波黒どりのモモ肉とムネ肉、ササミを特製のたれで煮込むことで、肉の旨みをさらに引き立てます。
100年前を想像しながら、丹波山本名物「鶏すき」をご賞味ください。

お召し上がり方

特製のたれで丹波黒どりと野菜を煮込むだけ。寒い季節にうれしい鶏すき（鶏のすき焼き）。〆はうどんや、卵とごはんで親子丼風に。丹波山本名物を産地直送・お取り寄せで、ご家族・友人との食卓に。

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PICK UP 2

【秋の贈り物】地鶏丹波黒どり 山椒鍋セット

¥3,850〜（税込）
¥3,850〜（税込）
【秋の贈り物】地鶏丹波黒どり 山椒鍋セット

地鶏の旨味が際立つ、朝倉山椒の爽やかな香り

地鶏丹波黒どりの歯ごたえと旨み、朝倉山椒のピリリとした刺激、爽やかな香りを存分に楽しめます。風味豊かな京風出汁がベースのつゆと地鶏丹波黒どりのクリアスープで、美味しさも段違い。お好みの野菜とともに、余すところなく味わってください。

おすすめのシーン

朝倉山椒がピリリと香る地鶏の鍋セット（お取り寄せ鍋）。寒い季節のおうち鍋に。締めのうどんや雑炊まで余さずお楽しみください。

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全15件

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